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萝卜干|北京一家四口七天早餐火了朋友圈,这生活条件太好了,妈妈真勤快

『草丁图书馆摘要_萝卜干|北京一家四口七天早餐火了朋友圈,这生活条件太好了,妈妈真勤快』试验了一个粗粮无糖蛋糕,用红薯泥、南瓜泥增加甜味和口感,整体效果还不错,当早餐也很好吃,搭配牛奶,营养又健康。烧开水焯熟生菜,再把蚝油加清水一起熬煮至喜欢的浓度,...


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萝卜干|北京一家四口七天早餐火了朋友圈,这生活条件太好了,妈妈真勤快

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不少妈妈跟我吐槽过 , 说孩子上了小学 , 妈妈们更忙碌了 , 还不如在幼儿园里舒服 , 因为幼儿园是管一天三顿饭的 , 根本不用操心孩子的吃饭问题 。 但是孩子上了小学就不一样了 , 每天五六点起来做早餐 , 孩子还不一定能吃几口 , 妈妈表示很难啊!
我每次听到这样的吐槽 , 也是深有感触 , 因为我家有小学生 , 也有幼儿园的小朋友 。 但我家的早餐经常在朋友圈里引来很多赞 , 经常有人说我家早餐太丰盛了 , 生活条件太好了!其实都是寻常的食材 , 但是妈妈勤快是真的 。 来看看我家小学生的早餐吧 , 当然 , 不止她一个人的 , 是我们一家四口的早餐 。

第一天:牛奶、粗粮无糖蛋糕、蚝油生菜、三明治 。
试验了一个粗粮无糖蛋糕 , 用红薯泥、南瓜泥增加甜味和口感 , 整体效果还不错 , 当早餐也很好吃 , 搭配牛奶 , 营养又健康 。
烧开水焯熟生菜 , 再把蚝油加清水一起熬煮至喜欢的浓度 , 浇在焯过的生菜上 ,  拌均匀即可食用 , 口感棒棒的 。

早餐主食除了粗粮蛋糕以外 , 还准备了一份三明治 , 两片面包中间夹着火腿片、炒鸡蛋、生菜 , 用早餐机加热烘烤 , 封边封得很好 , 切开就可以了 。 这样的早餐三明治营养又好吃 , 搭配不同的食材 , 可以做出很多种口味 , 属于快手营养早餐之一 。

第二天:西葫芦炒鸡蛋、花玉米、黑芝麻汤圆、榴莲披萨、裙带丝 。
玉米是我家喜欢吃的粗粮主食之一 , 在锅里蒸熟或煮熟都可以 , 这种花玉米挺好吃的 。 另外买了一个小披萨 , 半成品 , 需要放在烤箱里再加热一下 。 190度烤十来分钟就行了 , 不过是榴莲口味的 , 孩子们都不怎么爱吃 , 最后是我一个人包圆了 。
炒锅上火烧热 , 放食用油 , 放鸡蛋炒成块 , 盛出来备用 。 再放点油炒西葫芦片 , 炒软以后放鸡蛋块 , 加盐调味 , 再放点枸杞翻炒均 , 出锅装盘食用 。

早餐想省事 , 主食煮了一锅大黄米黑芝麻汤圆 , 这个味道我很喜欢 , 一次也不会多吃 。 一袋15颗汤圆 , 我们四个人刚好 。

第三天:红枣红薯小米粥、韭菜鸡蛋盒子、萝卜干、煮玉米 。
朋友家种的红薯 , 去皮切小块 , 和小米、去核红枣一起熬煮成粥 , 早上来一碗 , 热乎乎很舒服 。 红枣甜 , 红薯也甜 , 整碗粥都是甜甜的味道 。
另外煮了玉米 , 切了萝卜干 , 搭配自己亲手做的韭菜鸡蛋盒子 , 这早餐吃得别提多美了 。

这种韭菜鸡蛋盒子是我们老家的吃法 , 薄皮大馅好吃又好做 , 对于我们老家的人来说 , 这种很常见 , 但是在北京几乎没见到 , 想吃的话只能自己做 , 现在我家两个孩子也喜欢这个吃法 。

第四天:炒小白菜、牛奶、鸡蛋手抓饼、煎蛋、鱿鱼片 。
从朋友家地里拿来的小白菜洗干净后切小段 , 火腿切成小片 , 炒锅烧热放食用油 , 放葱花炝锅 , 放小白菜翻炒断生 , 再放火腿片 , 加盐调味 , 翻炒均匀后出锅装盘 。
煎了两个鸡蛋 , 热了牛奶 , 再来两份全麦手抓饼 , 早餐就可以开动了 。

这种黑全麦手抓饼是半成品 , 平时放在冰箱里冷冻 , 吃之前也不需要解冻 , 取出来放锅里加热煎熟就可以了 。 煎的时候放点油 , 在饼上打一个鸡蛋搅拌开 , 翻个面 , 鸡蛋液定型就固定在饼上了 , 可以用它卷菜 , 也可以直接吃 。


来源:(魔多厨房)

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标题:萝卜干|北京一家四口七天早餐火了朋友圈,这生活条件太好了,妈妈真勤快


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