草丁图书馆


首页 > 健康 > >

不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸

『草丁图书馆摘要_不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸』浅5P模灯绞倍喑园酌追埂酌娴群苋菀椎贾卵庆跃鸵恢泵挥谐园酌追沽耍瞧绞狈浅0苑怼⑼炼埂⒂笸贰⒂衩椎却衷恿浮?/p...


按关键词阅读:

【不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸】

一名50多岁的王阿姨 , 刚确诊为糖尿病 , 非常担心 , 听说平时多吃白米饭、白面等很容易导致血糖飙升 , 所以就一直没有吃白米饭了 , 但是平时非常爱吃番薯、土豆、芋头、玉米等粗杂粮 。
不过王阿姨的血糖明显控制得不好 , 就算已经按医嘱服药了 , 可是血糖还是偏高 , 一直都降不至正常 。
其实王阿姨这情况很多见 , 很多人都知道粗杂粮含碳水化合物低 , 尽量将粗杂粮代替白米饭 , 血糖控制得更好 , 但是因为很多人对粗杂粮有个误解 , 从而导致血糖控制不良 。
糖尿病患者除了按医嘱用药外 , 饮食控制和运动都是控制血糖的重要手段 , 如果不注意 , 血糖依然是控制不良的 。

不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸
本文插图


这几种粗杂粮含糖高 , 要注意控制食量
1. 番薯
番薯虽然属于粗杂粮的一种 , 其所含的淀粉和升糖指数比大米(每100要含75克淀粉 , 升糖指数为83)会低 , 但是每100克番薯中还是含有29.5克淀粉 , 煮熟后升糖指数也会高达76.7 , 就算比大米低 , 但如果不注意控制食量 , 那也是容易升高血糖的 。

不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸
本文插图


2. 土豆
土豆中虽然含的淀粉不高 , 一般每100克只含有13.9~21.9克的淀粉 , 而且还含有抗淀粉酶 , 按正常来说 , 适量多吃一点土豆是不会导致血糖升高的 。
但一般人将土豆作成菜 , 而不是当主食 , 用油煎炸过的话 , 其升糖系数是比较高 , 如果大量服用时也是会导致血糖升高的 。
如果喜欢吃土豆的话 , 一定要直接水煮 , 不要切小块 , 减少油盐的吸入 , 那样才能有利于控制血糖 。

不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸
本文插图


3. 芋头
芋头虽然升糖比较慢 , 但是含有淀粉的量还是比较高的 , 每100克芋头含9.6克~73.7克的淀粉 , 越粉的芋头含淀粉量越高 , 而一般人也不喜欢吃不粉的芋头 , 所以所吃的芋头中含淀粉还是比较高的 。
所以平时如果不控制好芋头的摄入量 , 大量食用的话 , 一定要导致血糖升高 , 不利于血糖控制的 。

不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸
本文插图


4. 玉米
很多人认为玉米是一种非常健康的粗杂粮 , 糖尿病患者可以食用 , 但事实上每100克玉米含有的淀粉占了70.6克 , 比大米低不了多少 。
如果将玉米当成主食 , 只要摄入比大米多一点点的量就会明显升高血糖 , 所以是不能将玉米当主食 , 更不能多吃的 , 要不然血糖想控制良好都难 。

免责声明:本文是由网友投稿,仅代表作者个人观点。内容的真实性、合理性、原创性等未经草丁图书馆证实,文中所阐述的观点亦不代表草丁图书馆的立场。本文内容仅供读者参考,其真实性请读者自行甄别。由此产生的纠纷,草丁图书馆不承担任何责任。


来源:(快速问医)

【草丁图书馆】网址:/d/12044cc42020.html

标题:不吃白米饭,血糖依然控制不良,原来是爱吃这几种食物惹的祸


上一篇:为什么有些人“喝水”都会发胖?是真胖还是假胖?

下一篇:心理|草率的婚姻很难幸福:请对这3种男人、2种女人敬而远之