
【草丁图书馆】法国2020年度热搜美食Top10:这些凭啥成网红?
Cyril Lignac不仅法餐做得好,甜品也玩得转。Lignac在2005年成为烹饪节目电视主持人,2009年获得“农业勋章”,2012年他的餐厅获得了米其林一星,他本人当选GQ杂志年度最佳主厨,2016年被...
Cyril Lignac不仅法餐做得好,甜品也玩得转。Lignac在2005年成为烹饪节目电视主持人,2009年获得“农业勋章”,2012年他的餐厅获得了米其林一星,他本人当选GQ杂志年度最佳主厨,2016年被...
地理环境影响,小麦的品种决定做馒头还是面包有对面包感兴趣的朋友们,会尝试自己动手制作,通常必备材料都会有这么一项就是“高筋粉”,对的就是它啦,根据面粉蛋白质含量,...
小时候,看到电视上的外国人大口吃面包,非常羡慕,长大后才知道,这种用小麦磨粉制作并加热而制成的食品种类非常多,口味也不尽相同,有的硬如钢铁,有的软如棉絮。面包富含...
点击关注,每天精彩不断!导读:用酵母做馒头,不放小苏打,也不放碱,加点它,馒头又软又香!馒头这种面食,经常出现在我们的餐桌上,南方经常把它当作早餐,而在中国的北方...
宅在家里出不去,你都在家里做些什么?俗话说:民以食为天,是不是会在家里做一些好吃的,或者之前做不好的一些吃的,自己也会在家里好好做做,练练手。 文章插图 对于一般家庭...
本文转载自【微信公众号:健康美食资讯,ID:jkmszx888】经微信公众号授权转载,如需转载与原文作者联系米饭,是我们生活中最朴素但又离不开的主食,百搭的它无论跟什么都能完美的...
今天,你吃米了吗? 文章插图 有一个很有意思的数据:一碗饭大约有4500粒米,如果一个人一天只吃两碗米饭,那么一年就要吃掉将近55公斤大米。尤其对于南方人而言,“米”更是重要...
话不多说,今天就给大家介绍十三香小龙虾的做法。菜名:十三香小龙虾原材料:小龙虾、大蒜、生姜、洋葱、小米辣、酱油、豆瓣酱、啤酒、白糖、胡椒粉、十三香。制作工艺流程:...
外面卖的酱猪蹄特别贵,想吃了倒不如自己做,更划算一些,自从我学会自己做后,就再也没有到外面买过,都是亲手做,家人也都觉得好吃,不比外面卖的差。 相信也有人想自己做,...
先往和匀红苕粉的肉内加入少许清水和匀,再加入少许开水,揉和成团。 3.煮冬瓜的锅开小火,保持水面微沸,将和匀苕粉的肉条逐一抖散下入锅中煮熟。汤中放少许盐和味精调好味,...
萝卜除了切成条放在簸箕里晒,还可以挂起来晒,把萝卜切成厚片,然后从顶部切往下切成条,但一定不能把顶部切断了,准备一根绳子,把萝卜搭在绳子上晾晒即可,在做萝卜干的时...
一日三餐,早餐是重点,尤其是家有上学的娃娃,早餐可是不能大意的哦!早上刚起床,孩子们胃口都不会太好,所以美美家的早餐原则是体积小、营养高,大家都知道,每天一个鸡蛋...
冬天天气冷,大人孩子的运动量都比较少,所以很容易就引起便秘的毛病,然而现在的孩子普遍不喜欢粗粮的口感,所以我常常将各种粗粮做成小点心,让孩子不知不觉就接受了。玉米...
各位,今天用豆腐和鸡蛋来为大家介绍一道美食。每个人都喜欢蒸鸡蛋吃吗?蛋羹不但味道鲜美,而且营养丰富,特别适合成年人和儿童食用。除简易蛋羹外,还可浇以不同材料制成不...
(2)锅中倒入适量清水煮开,放入杂菜蓉,大火烧开转小火煮制二十分钟,接着捞出残渣,留下杂菜水。*制作工艺:(1)首先,取一口干净的锅,烧干水汽,加入植物油,牛油搅动至...
待肉凉了切成小薄片。 加一勺生抽,鸡蛋清,一勺料酒,一勺淀粉,少许胡椒粉拌匀。 生姜,红辣椒备好。 锅里油热先把生姜,红辣椒倒入,再倒入腌好的肉。 加一勺老抽,适量十三...
沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟...
冬天来上一碗土豆小面鱼,既享受了口福,也让胃里暖暖的呢!【土豆小面鱼】制作配料:土豆3个 面粉半碗 西红柿2个制作方法:1、土豆去皮切成薄片,隔水上锅蒸熟;用勺子将土豆压...
文章插图 小编都不相信自己的眼睛! 文章插图 赶紧来看看广州几家正宗椰子鸡攻略吧 文章插图 一到周末就门庭若市 文章插图 让小编这个椰子鸡控直接沦陷 文章插图 小编都不自觉的...
文章插图 要说冰箱里常备的速食,手抓饼绝对是排得上号的,简单方便还美味,而且用来制作各种美食都是非常不错的。尤其是懒人早餐必备。学校没开学孩子都爱上了睡懒觉了,爱吃...
3、猪肉洗干净,用厨房纸吸一下水分,切成肉丝。生姜切好备用。切好的猪肉不需要加淀粉腌制,因为兔兔选的猪肉肥瘦相间,烹饪过后的肉质也不会太柴。 5、放入切好的猪肉翻炒出...
下面小厨就给大家介绍这道雪花酥的详细做法,一起来看看吧!【雪花酥】食材:黄油70克,棉花糖250克,奶粉50克,饼干150克,冻干草莓60克,坚果160克。制作方法:步骤一:首先把黄...
白狼个人判定:假如年前玉米没有高点就有可能把高点的时间留在年后,然后高位震荡,假如年前有高点的话,也要接受年后的高位震荡——下半年有可能价格就很弱了。所以只要记住...
周末了,也到了月末了,全职妈妈却还是照常六点起床,最近孩子们起床就喊饿,所以我得把早餐准备好。这几天也没出去买菜,正好周末需要清理冰箱里的食材,看看有什么可以当早...
然后再准备一小段大葱,三个鸡蛋,20克面包糠,50克面粉,一小撮虾皮。继续准备适量的食用盐,十三香,食用油即可。做油炸萝卜丸子的食材我们都准备好了以后就可以开始它的制作...